ワイン食堂Gatto(ガット)さん  8周年おめでとうございます!(渋谷区)

  • 2019.08.13 Tuesday
  • 10:05




渋谷区にある本格的なお料理とワインをカジュアルなスタイルで楽しめるフレンチレストランです








生牡蠣



オードブル盛り合わせ(鶏レバームース、自家製チーズ、ポークリエット、スモークサーモンのムース、お肉のパテ、生ハム)



冷製ポタージュ



鶏モモ肉のコンフィサラダ



トリッパとチョリソー、レンズ豆のグラタン



エボダイのプレゼ&メロほほ肉のステーキ




牛ハラミのステーキ&鹿バラ肉のトマト煮




アスパラとベーコンのトマトパスタ




ブラマンジェ

※写真は8周年記念の特別コース(2人前) 




先日、8月3日(土)に、ワイン食堂Gattoさんに伺いました。
8周年、おめでとうございます!

丁寧に作られたおいしいお料理と、お酒をいただいて
至福の時間。

常連のお客様もたくさんいらしていて、皆に愛されているお店なんだな〜と
なんだか私もうれしくなりました。

ヒルズマルシェに出店している時に、
たまたま目の前のカフェで、シェフが新しいお店のメニューを考えていらして
ご試食いただいたのがきっかけで、
開店時から使っていただいてます。

新しいお店の構想の話合いや、メニューを決める試食会に呼んでいただいたり、
お店にだすワインを試飲させていただいたりと
思い出すと夢のような時間でした。

あれからもう8年以上経ったんだなあと思い出に浸ったり、
私もがんばろう!と思ったり
楽しい夜でした。



おいしいお料理でついつい飲みすぎて
(ヒルズマルシェに出店した帰りに伺ったので夏バテぎみだったのもあって)
帰り道気持ちがわるくなって、あちこちで休み休みしながら、
やっとの思いで家にたどり着いたのですが・・・・・







ワイン好きの方はぜひ!

ワイン食堂Gatto→https://restaurant.ikyu.com/103963/


































 




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